Како и другите зеленчуци, кромидот е најкорисен кога е целосно зрел. Покрај тоа, ќе биде подобро да се чува во зима ако го ископате во време. Останува само да дознаете кога да се соберат кромид од градината. За да го направите ова, можете да ги користите надворешните функции, лунарниот календар и едноставните математички пресметки. Но, за се што е во ред.
Услови на бербата кромид
Дознајте кога копате кромид, врз основа на надворешни знаци, можете да, ако ја гледате градината. Кога ќе видите дека кромидот на кромидот се суши и се претвора во жолта боја, стеблата се поставени на креветот, вратот е сув, тенок и сув, може да се обидете да ја извлечете сијалицата и да ги погледнете нејзините надворешни скали. Ако тие шумолат и лесно се одвојуваат - време е да се ископа голем кромид.
Важно е да престанете да го наводнувате кромидот две недели пред предложениот период на наплата. Ова ќе му овозможи да се исуши малку, што позитивно ќе влијае на квалитетот на складирањето на зеленчукот. И да се одреди кога да престанат да наводнуваат, треба да го пресметате периодот на созревање на кромид.
Математички, треба да го направите ова на следниот начин: до датумот на садење додадете 68-83 дена во зависност од тоа како летото беше како - дождливо или сончево. Колку е помалку сонцето, толку е подолг период на зреење. Пресметување на приближен датум, кој, најверојатно, на крајот на јули-август, ќе знаете кога да престанете да наводнувате.
Собирањето кромид од лунарниот календар се пресметува поединечно, бидејќи секоја година условите ќе бидат малку различни. Исечете ја културата од градината за време на месечината што заостанува во јули или почетокот на август.
Како да се соберат кромид за зимата?
Кромид, по правило, едноставно се извлекуваат од земјата. Но, за безбедноста на пердувите, кои се уште ни се потребни, прво може да го ископате. Направете го тоа задолжително во суво и чисто време, кое го држите неколку дена по ред.
Ако го собирате кромидот во утринските часови, можете да го направите на креветот за сушење во вечерните часови, повремено да го вртите. Исушениот кромид треба да се собира во поткровјето, балкон или било која друга топлина и проветрувана просторија неколку дена.
По сушењето, треба да ги отсечете кромидот и пердувите на кромидот, оставајќи малку од двете страни, сортирање по големина и поставување во мрежите или во кутии со дупки за вентилација. Чувајте го кромидот во зима во темна и суво просторија на температура од + 15 ... 20 ° C Периодично го растури кромидот, извадете гнилените светилки, не дозволувајте замрзнување, бидејќи тоа ќе доведе до губење на вкусот.