Заедно со компири, моркови, цвекло , зелка, кромид се чуваат до пролетта следната година. Со цел да се направи поставување на било кој зеленчук што е можно подолго, треба да биде правилно подготвен за зима. Од овој напис ќе научите како и кога правилно да го исечете кромидот по бербата во зависност од неговата понатамошна употреба.
Кога да се намали кромид?
Пред сè, потребно е да се одреди точниот период за собирање на кромид. Ова е неопходно со цел тој добро да созрее, но не почна да расте повторно. Најоптималниот период за ова е крајот на јули - почетокот на август. Утврди дека кромидот е подготвен за собирање со фактот дека нејзините врвови се претвориле во жолта боја и заспале, а вратот на сијалицата почна да се исуши.
Откако ќе се собираат сите кромид, можете да започнете сортирање и градинање.
Како да се намали кромидот кога берење за зимско складирање?
Кромидот кромид треба да се бере во утринските часови за да се исуши до вечер. Без да се чека почетокот на студ, мора да се пренесе во барака или крошна, каде што ќе продолжи да се исуши неколку дена. После тоа, можете да продолжите со градинарството. Постојат два начини да го направите ова:
- Само rootlets се отсечени, но не треба да го оштетите дното, инаку гниењето може да започне на ова место, а исушените долго пердуви остануваат недопрени и потоа пливаат во плетенка. Во овој случај, кромидот се чува во положба на висина, со што се обезбедува добра вентилација. Овој метод често се користел порано, а резултирачките лигаменти биле еден вид декорација на домот на градинарот.
- Ножици сечат суви пердуви, оставајќи 6-10 см, и корени (до 1-2 см). Таквите светилки потоа треба да се сушат и да се чуваат во кошници или дрвени кутии. Ако кромидот ќе се користи само во храна, тогаш корените треба да се исечат повеќе, а дното треба да се третира со варовна паста за да се спречи ртење.
Како да се намали кромидот за складирање?
Кромидот се користи при садење на следната година за да се добијат големи светилки, така што процесот на подготовка за обележување за зимата е малку поинаков:
- Отсечете ги пердувите веднаш по копањето. Не можете да го пресечете блиску до вратот на сијалицата, треба да оставите опашка околу 10 см.
- Корените воопшто не се сечат, туку се чистат само од земјата.
За време на градинарството, истовремено треба да ги тестирате оштетените и незрели светилки, бидејќи не е мудро да ги оставите, подобро е веднаш да се остават настрана за храна.