Разновидноста на овошје на полиците на современите супермаркети е неверојатна. Одамна е можно лесно да се купат не само овошје одгледувани во домашни градини, туку и егзотични овошја донесени од други континенти. До неодамна, дури и имињата на тропските плодови беа тешко да се запомнат, и сега има можност не само да уживаат во нивниот вкус, туку дури и да ги растат на завесата. За ваквите плодови припаѓа и кивано, претставник на семејството на тиква и семејството Огурцов, чија татковина е Африка.
Надворешно, плодот на кивано наликува на диноса од мали димензии покриени со месести боцки. Во различни земји, ова овошје се нарекува поинаку: и дланка диња, и ангурија, и африкански краставица, и англиски домати. За да се опише со зборови, егзотичниот вкус на киванскиот овошје е тежок, бидејќи тоа хармонично ја комбинира и сахарната сладост, и светлината, и неверојатната арома. Покрај тоа, киваната краставица не е само исклучително вкусна, но исто така многу корисна, бидејќи содржи микроелементи потребни за телото, како и маса на витамини, бета-каротин и калиум. И за девојките кои ја следат фигурата, но не можат да се одречат себеси слатко, ова овошје е неопходно, бидејќи неговата калориска вредност се приближува до нула! Корисно кивано и за оние кои страдаат од кардиоваскуларни заболувања.
Одгледување на кивано
Неверојатно е, но растењето на кивано во домот не е само многу практична окупација, туку е достапна и за почетници во градинарството и градинарството. Најчесто, киваната се одгледува од семе. Се што е потребно е супстрат, тенџере и семиња. Семе пред садење треба да се стави на ткаенина натопени со вода, завиткани и почекајте додека нивната кора малку омекне. Еден ден е доволно. Следниот ден тие се посеани во плодна супстрат, оплодена со микроелементи, го покриваат капацитетот со филм за храна. Неколку дена подоцна, семето "proklyutsya", а филмот може да се отстрани. Наводнување на фабриката треба многу, но не заборавајте да се грижите за дренажата . "Зелениот змеј", како што се вика кивана, е и лиана, така што во тенџерето треба да направите реквизити кои ќе ги плесне фабриката со багажникот.
Ако температурата на улица не падне под 12-15 степени ноќе, тогаш киваната може да се пресади во отворен простор. Местото треба да биде избрано така што нема нацрти, а сончевите зраци паѓаат на фабриката најмалку 6-7 часа на ден. Не заборавајте дека на кивана му се потребни реквизити!
Понатамошна грижа за киваната е слична на грижата за сите растенија од семејството Тиква: редовно наводнување, плевене, отстранување на плевелите и врвно облекување.
За гурманите на белешка
Сега знаете како да растете кивана на вашиот сајт, но како во каква форма е? Ако сте заинтересирани да добиете најмногу корист, тогаш киваната е веднаш откако ќе се искине овошјето, односно во суровата форма. Така, и аскорбинска киселина и ПП витамини се зачувани, што има корисен ефект врз
Кивано совршено се комбинира со други плодови, така што ќе биде одличен додаток на овошна салата. Ако ви се допаѓа меки сирења и сладолед, тогаш пулпата од африканскиот краставица ќе даде пикантност на деликатеси. Го комбинира вкусот на кивано со морска храна, со месни салати и со млеко.
Кивано е овошје кое ќе ја збогати вашата исхрана, ќе ги направи нејасни и нежни, ќе го зајакне имунитетот. Тој, без сомнение, заслужува да биде на вашата маса.