Во оваа статија, ќе разговараме за тоа како да оставите врв во хотел, ресторан, кафе. Ние ќе ви кажеме дали треба да оставите совет и колку да одвоите за ова.
Треба ли да врв?
Во повеќето случаи, одговорот е недвосмислен - да. Но, во некои случаи не можете да го направите тоа. На пример, ако сте целосно незадоволни од услугата, воопшто не можете да оставите врв. Во повеќето европски институции, советите се вклучени во сметката. Во Италија, советите во сметката се вклопуваат во линијата servizio e coperto ("услуга и сервирање"), во Франција - услужни комприми, во Германија, Шпанија , Швајцарија, Австрија, Бугарија и Грција, честопати, задолженијата се задолжителни сметка и се плаќа во секој случај.
Во овој случај, плаќате само износот наведен за плаќање и не оставајте ништо надвор од неа.
Копчињата таксисти-приватни трговци, исто така, не можат да заминат - за колку се согласиле, за колку и да стигнат.
Имајте на ум дека во некои земји не е вообичаено да се советуваат. На пример, во Јапонија се смета дека висококвалитетната услуга е директна должност на персоналот и не е неопходно понатаму да се поттикнува ова. Покрај тоа, паричниот надоместок за извршување на нивните должности може да се смета за навреда. Слично на тоа, врвот е исто така во Австралија.
Значи, пред да патувате во друга земја, треба да се распрашате за локалните правила на однесување во рестораните и да го разјасните односот на персоналот до врвот, за да не влезете во засрамувачка ситуација.
Совет во ресторан: колку и на кого?
Премногу големо, како премногу малку врв не може само да изненади, туку дури и навреда на лице, до конфликт со вработените и сите непријатни последици. Затоа е толку важно да се разбере колку совети да заминат во секој случај.
Стандардната големина на врвот во ресторан или хотел во Европа е 10-15%. Колку е повисока класата на институцијата, толку повеќе совети се прифаќаат да заминат. Во многу скапи ресторани големината на врвот може да надмине 20-25%, но во институциите од средната класа таков отпад е бескорисен.
Копчето на келнерот е оставено со пари за нарачката. Ако не сте задоволни со работата на келнерот, оставете врв не со сметки, туку со мали монети. Со ова ќе покажете дека сте запознаени со правилата за услуга, но степенот на вештина на персоналот не ве задоволи.
Превртувањето на шанкот може да се даде веднаш по добивањето на првиот пијалок, и продолжи да дава мали количини со секоја нова нарачка. Потоа можете да бидете сигурни дека во лицето на шанкер вие сте обезбедени не само со квалитетна услуга, туку и со симпатичен соговорник.
Превртувањето на паркингот е дадено кога ве води автомобил. Износот на совети обично не надминува 3-5 $, но треба да се зголеми ако има уличен дожд или снег или, на пример, паркингот е полн, односно во сите случаи кога извршувањето на услугата е комплицирано со неповолни надворешни околности.
Ако ги користите услугите на сомелиер или господар на чајна церемонија, треба да ги оставите за чај околу 10% од износот на сметката. Ако навистина уживате, можете да го зголемите износот до 15% или дури 20%.
Како да оставите врв?
Совет за слугинката (1-5 $) се зема секојдневно за да заминат на креветот на собата, келнерот и барманот (10-15%) - заедно со парите за време на плаќањето, паркирањето (3-4 долари), вратарите (1-3 долари) доручек (1-3 долари), консиерж (до 5 долари), таксисти (10-20%) - по услугата. Ве молиме имајте предвид дека износот на совети варира во директна пропорција со степенот на престиж на избраната институција.
Сега знаете кога и колку да оставите врв за да не ги прекршите прифатените норми на однесување во секој конкретен случај. Обидете се секогаш да оставите барем малку совети за персоналот на услугата - нема да станете посиромашни поради неколку долари, а за слугинката или портерот може да станат значителен додаток на платата.