Кисела сочна трева - само благослов за секоја љубовница. Можете да готвите џем од караница. Од оваа билка е одлично полнење за пити, а исто така се користи за правење захаросани плодови, салати и пијалаци. Некои луѓе не го сакаат вкусот на растението, но караницата треба да биде вклучена во исхраната, бидејќи неговите корисни својства далеку ги надминуваат неговите вкусови.
Билен состав на караница
Храната се јаде со петтоли, корен и млади листови од караница. Сите лековити својства на ова растение се манифестираат поради оние супстанции кои се во негов состав. Караница содржи вакви витамини како:
- бета-каротин (витамин А);
- тиамин (витамин Б1);
- рибофлавин (витамин Б2);
- ниацин (витамин Б3);
- пиридоксин (витамин Б6);
- витамин Б9;
- аскорбинска киселина (витамин Ц);
- токоферол (витамин Е);
- филокинон (витамин К);
- Холин (витамин Б4).
Покрај тоа, составот на караница се такви макронутриенти:
- калиум;
- железо;
- калциум;
- манган;
- магнезиум;
- бакар;
- натриум;
- селен;
- фосфор;
- цинк.
Корисни својства на караница
Рабарбарската фабрика има многу корисни својства. Неговиот корен е силен лаксатив. Исто така, има холертичен ефект, може да ги ублажи хемороите и помага при појава на пукнатини во ректумот. Кога јаде мала количина на корен од караница, таа има експлозивни својства и ќе помогне во нормализирањето на функционирањето на цревата.
Користете ја оваа билка и како зајакнувачки агенс за туберкулоза. За овие цели, караница собрани во есен:
- Ризоми се мијат.
- Исчистете ги и исечете ги на парчиња.
- Тогаш караницата се суши во специјални сушари на температура од 68-78 степени.
Листовите од караницата исто така имаат корисни својства. Тие имаат антисептичен и анти-воспалителен ефект, ако ги направите компреси, мешајќи ги лисјата со брашно од јачмен. И лосиони од нив помагаат дури и со:
- тешка грицка;
- модринки и модринки;
- акни.
Ако подготвувате салати од караница според различни рецепти, неговите корисни својства ќе се појават посветли, бидејќи ќе ги јадете листовите во свежа форма. Значи, свежи јадења од зеленилото на ова растение:
- брзо подобрување на апетитот;
- намалување на содржината на шеќер во крвта;
- нормализирање на активноста на дигестивниот систем (отстранување на надуеност и зголемување на формирањето на гасот).
Овој зеленчук има корисен ефект врз работата на бубрезите.
Ако караницата остави пијалак и инсистира на тоа, тогаш ќе добиете лек кој го обновува видот и ќе помогне да се ослободите од трњето на окото.
Користете го коренот и стеблата на оваа билка и како општо ресторативна, ако треба да се излечи недостатокот на витамин или да се зголеми отпорноста на телото на негативни фактори на животната средина.
Џем од караница стебленца е многу корисно за јадење со болести на респираторниот систем.
Корисно влијае на употребата на ова растение врз надворешната состојба на кожата и ноктите. Ако направите лосиони од своите лисја, можете да се ослободите од белите дамки на телото, наречени витилиго.
Зафатете ја оваа растителна станица, безбедно да ја нанесете како климатик. Во само неколку апликации ќе видите дека косата ќе стане повеќе свиленкаста и сјајна.
Контраиндикации за потрошувачка на караницар
И покрај фактот дека караницата има толку многу корисни својства, постојат контраиндикации за тоа. Тие вклучуваат:
- крварење во гастроинтестиналниот тракт;
- акутен апендицитис;
- воспалителни заболувања на мочниот меур;
- хемороиди со крварење;
- нефролитијаза;
- холециститис;
- дијабетес мелитус;
- перитонитис;
- гихт;
- ревматизам.
За време на гестациониот период, корисни својства на караницата може да се покажат поинаку, така што бременоста е контраиндицирана за ова растение.