Дури и луѓето кои многу ја сакаат лубеницата, не секогаш правилно одговараат на прашањето: што е ова плод, бери или зеленчук воопшто? Ова се должи на фактот дека го одгледувал човекот долго време, а многумина заборавиле од каде доаѓа. Ајде да го разбереме.
Диња е плод?
Диња е многу слатка, па затоа често се користи за подготовка на овошни салати. Таа содржи голем број на различни витамини (PP, C), киселини (фолна и аскорбинска) и елементи потребни за човекот (каротин, силициум, железо, натриум).
Поради ова, многумина го нарекуваат овошје, но тоа не е. Впрочем, расте на земјата, а не на дрвја или грмушки, а плодовите на тревни растенија обично се нарекуваат бобинки или зеленчук.
Диња е Бери?
Оваа изјава се базира на близината на две популарни култури на диња - лубеница и лубеница. Тие се слични не само на местото на одгледување, туку и на внатрешната структура: слатко месо, многу семиња, густа кора. И бидејќи лубеницата е Бери, тогаш дињјата припаѓа на оваа група. Но, многу ботаничари не се согласуваат со ова, бидејќи растат на трепките, како што се некои зеленчуци (краставица, тиква, тиквички). И за некои други надворешни карактеристики, дињјата е исто така многу слична со нив.
Диња е зеленчук?
Според научните класи, дињата спаѓа во класата на тиква, видот род Краставица. Следува дека таа е зеленчук. Но, тоа не одговара на неговите вкусови: слатки, миризливи и сочни, што е посоодветно за овошје и бобинки. Затоа, многу луѓе негираат дека дињјата може да биде зеленчук. Но, ако ги земете предвид само биолошките знаци, тогаш тоа е така. Впрочем, таа има многу голема сличност со краставица:
- Обликот на листовите, во дињата тие се само малку потемни и имаат помалку влакна на нивните
површина; - големина и боја на цвеќе;
- истите карактеристики на развојот на кореновиот систем, кои влијаат на техниката на одгледување (развој во ширина, слаба толеранција на трансплантација).
Тоа е затоа што дињјата има толку многу заедничко со растителни култури што е наведено во оваа група, но се нарекува слатка зеленчук. Во прилог на оваа верзија може да се припише уште фактот дека во Кина и Јапонија се одгледуваат незасладени видови дињи од мала големина, кои се користат таму како зеленчук. Ова значи дека нејзините слатки сорти се добиени како резултат на долгата работа на одгледувачите и потоа биле увезени во земјите на Европа.
За да не се мешаат во која група дињите треба да се третираат, тоа се нарекува лажен орел или сквош.